タケノコが好きです。
私は普通に「好き」ですが
夫は「大好き」
…ただし小さくて柔らかいものに限る
といった感じです。
理想は手のひら以下の大きさ
だそうで、買い物に苦労します^^;
ですが、スーパーで売っている物の中でも
一番小さいものを選ぶと、お値段もお安く済むのでラッキーかな。
筍ご飯で食べることがほとんどです。
…が、他の物も食べたい私。
二回目のタケノコは
一部「木の芽和え」にしました。
木の芽は、庭の山椒の木からとってきました。
新鮮な葉っぱは香りも抜群です。
いつもはアゲハチョウの幼虫に食べられてしまうのですが
今年はまだ見かけません。
すり鉢ごと出していたら、
夫の手により小さい器に盛りつけされていました。
飾り用の葉っぱは自分で取りに行ったようです。
完全に女子力で負けている^^;
「山椒の木ですりこ木作ってみようかな」
と夫。
それは楽しみ(#^^#)
すりこ木にできるほどの太さになるまで長生きしないと。
庭から採ってきたもので一品作れるって幸せだな～
不便なことも多いけど、
今までの暮らしには無かった楽しみにあふれています。
両親の入院をきっかけに
家族全員がそれぞれの想いと向き合う事になりました。
長めの実家滞在で
忘れていた出来事などもいろいろ思い出し^^;
自分と向き合う事は楽しい事ばかりではありません。
それ故避けていたのかもしれません。
実家に「一人で」こんなに長い時間過ごすことも初めての事でした。
そうすると、物の一つ一つに語りかけられているような
そんな気持ちになりました。
…怖い？^^;
庭の草花
退院した時に、元気な花が迎えてくれますように。
「介護」のはじまり…
急な病気やけがで突然に…
ということもあれば
年を重ねるにつれ徐々に…
持病とお付き合いしながら…
といろんな始まり方があります。
いつ始まり、いつ終わるともわからない。
わからないからこそ不安にもなる。
過去の積み重ねが現在を作っています。
過去を悔やんでも
過去の行動を責めても仕方がありません。
すこしでも良い未来を迎えるために
今できる事をしていきましょう。
「今」できることは必ずあります。
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富士宮に引っ越してきてもうすぐ3年。 車があった方が良い土地ですが 夫の車、 私は運転したくない^^; ほぼ徒歩で生活しています。 どこに行くにもうちの周りは坂道なので アップかダウンしかない行き帰り。 かなり良い運動になります。 車では入っていけないような道を歩くのが楽しみの...
